A Faculdade Osman Lins (FACOL) promoveu, entre os dias 08 e 11 de maio, a terceira edição da Semana da Gastronomia. A programação de atividades, que ocorreram no campus da instituição de ensino, contou com palestras, workshops e oficinas. Na abertura, os participantes contaram com o Workshop de Bebidas, com César Drinks. No dia seguinte, […]
A Faculdade Osman Lins (FACOL) promove, de 08 a 11 de maio, a terceira edição da Semana da Gastronomia. A programação conta com palestras, workshops e oficinas. As ações ocorrem das 19h às 21h, no campus da instituição de ensino. Na abertura, dia 08, acontece o Workshop de Bebidas, com César Drinks. No dia 09, […]
Uma dupla de alunos do curso de Turismo, com ênfase em Gastronomia, representou, na última terça-feira (20), a Faculdade Osman Lins (FACOL) no Concurso Gastronômico Pernambuco à Mesa, realizado no Recife. Luciano Neri de Melo e José Nilton Martins Ramos, ambos do terceiro período, conquistaram a quarta colocação do concurso. Os estudantes contaram com a […]
“Comida de Boteco” foi o tema do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) da turma do curso de Gastronomia da FACOL, neste semestre. A banca foi composta por estudantes e profissionais convidados, que apreciaram os pratos produzidos pelos formandos. Confira imagens:
