22 out/17

Chefs avaliam trabalhos de estudantes do curso de Gastronomia

Estudantes do curso de Gastronomia realizaram, na última quinta-feira (19), trabalhos de prato principal, tendo como foco o ingrediente café. A ação foi realizada na disciplina de Janta, Café e Brush, do 4º período, ministrada pelo professor Flávio Maia. As chefs Elayne Nascimento e Adriana Patrícia, que estarão palestrando no Festival Gastronômico das Tabocas – […]